Recipes

====== Далматинец (порода далматин) ====== При упоминании породы далматинец сразу на ум приходят кадры из мультфильма про этих изумительных собак. По самой распространенной из них, появление и формирование породы произошло на Балканском полуострове. Сценаристам удалось передать качества питомцев - ум, преданность и добродушный нрав. Но ближе всех по строению находятся именно далматинцы. Специалистам удалось выяснить, что древние «пепельные» («зольные» - животные, останки которых найдены в золе костров) собаки имели сходную с гончими внешность - размеры туловища, комплекцию, небольшие висячие уши. Есть множество версий, откуда далматинцы родом. Пятнистая шубка не оставляет собакам ни единого шанса оказаться незамеченными. А уж их внешность заслуживает отдельного внимания. 2. Описание породы далматин2.1. На территории Австрии в пепелище жертвенных костров, относящихся ко 2-3 тысячелетиям до нашей эры, были обнаружены останки собак, череп которых схож с черепами современных гончих. Название «далматинец» носит географический характер и происходит от наименования исторической области Хорватии - Далмации. Далматины являются представителями древнейшей породы, и археологические находки это подтверждают. [[https://www.intim-news.ru/novosti/vneshnost-porody-devon-reks.html|порода девон рекс]]Подтверждением этой теории является еще один факт, герба югославских князей украшали изображения представителей этой породы. Но на роль родины далматинцев претендует и Древний Египет, так как здесь были обнаружены множественные изображения собак, на них похожих. Основным их применением в то время была охота. По одной далматинцы являются выходцами из Индии, так как в эпосе местного народа нередко упоминаются белые пятнистые собаки. Однако не все так просто. Ученые-кинологи выдвигают и другие версии о происхождении породы, подкрепленные достаточно вескими доказательствами. Если же поставить вопрос, как они попали на европейские земли, то этот процесс связывают с кочующими цыганами, которые в 14 веке основали поселения на территории восточной Европы и Балканском полуострове. В архивах хранятся документы 1737 года, в которых упомянуто, что действительно на территории полуострова люди занимались разведением крупных собак такого редкого окраса - белого с черными пятнами. В пользу последних теорий говорит и то, что далматинцы прекрасно переносят жаркий климат, которым и отличаются эти страны. Также есть вероятность, что собак из Индии вывезли римские легионеры. Но не только вопрос со страной происхождения интересует исследователей. Тогда в Англии мнению экспертов были представлены два представителя породы, которых доставили из Далмации. Благодаря морякам, бравшим питомцев в рейсы, и цирковым труппам, о далматинцах стало известно в других странах. В Европе порода была оценена по достоинству, ведь ее представители отличались выносливостью и скоростью. Добродушный нрав собак позволял их использовать в качестве компаньонов, а отвага делала псов отличными защитниками. На выставку далматины впервые попали в 1860 году. Щенки далматинцев были очень популярны в среде аристократов. В 1890 году появился первый стандарт породы, разработанный в первом английском клубе данной породы. С 18 века собак стали применять для каретных поездок. Специалисты имеют несколько догадок, полагая, что далматинцы могли быть потомками истрийского пойнтера, кельтских или далматских бракков, или происходить от мраморных догов. Псы охраняли конный экипаж от нападений дикого зверья и разбойников. До сих пор не удалось точно выяснить, какие породы являются предками этих пятнистых собак. Международное же признание далматинцев произошло в 20-х годах 21 века. Согласно стандарту, не допускается его закручивание или вертикальное стояние. Существует два типа окраса далматинов. У них хорошо подобран живот, длинные мускулистые конечности, шея приличной длины. Хвост среднего размера, в спокойном состоянии висит, в остальных случаях поднимается до скакательного сустава. Каждый владелец собаки должен знать правила выгула собак. Шерстный покров у собак короткий, жесткий, лоснящийся. Черно-коричневые далматинцы. Пятна темно-коричневого цвета, такая же мочка носа и глаза светло-коричневого, орехового, желтоватого оттенков. Черно-пятнистые далматинцы. Кроме черной пигментации пятен их отличает черная мочка носа и темно-коричневый цвет глаз. Далматин - крупная, гармонично сложенная собака, сильная, обладающая развитой мускулатурой. Животное очень выносливое и быстрое. Еще в 18 веке англичане усовершенствовали породу, добавив крови ныне вымерших английских пород - белого терьера и черного пойнтера. Морда удлиненная, суживающаяся к носу, уши имеют высокую посадку, свисают вниз и прилегают к бокам морды. Встречаются представители с голубыми или разными глазами, но таких щенков бракуют и не допускают до разведения и участия в выставках везде, кроме США.